多くのホテルや料亭で使って頂く手作り湯葉。大豆を京都美山で育てるところから取り組みます。従業員や契約農家さんの愛情の詰まった一品。
京都祇園ではゆば料理店も営んでおります。
→【ゆう豆楽天市場店ができました】イベントやポイントがある時など、お客様に合わせてお買い求めくださいませ。
→【送料込特別価格】とってもお得なお試しセット。初めての人もそのままわさび醤油などで食べれます。
私たちは、美山大豆を中心に京都のお豆と水を使った“京・美山ゆば”ブランドを大切にしています。
商品説明
ふんわりしっとり京都美山の味のご当地ロールケーキ『美山ゆばろおる』。ゆばロールには美山産大豆の豆乳をクリームにも生地にもたっぷり使用、クリームと生地の間には、平ゆばをくるりと巻いております。黒いゆばロールは、なんと京都府産丹波黒の黒豆のゆばと豆乳を使用しております。クリームには、あの宇治田原の老舗お茶屋上辻園の高級抹茶を使用し、抹茶の風味と豆乳の風味を、国内外で長年修行されたポエム洋菓子店大槻氏によって丁寧に最大限に引き出された逸品です。
商品仕様
| 製品名: | 京都美山のロールケーキ『美山ゆばろおる』 |
|---|---|
| 型番: | s2010-dz-ro |
| メーカー: | 京・美山ゆばゆう豆 |
