多くのホテルや料亭で使って頂く手作り湯葉。大豆を京都美山で育てるところから取り組みます。従業員や契約農家さんの愛情の詰まった一品。
京都祇園ではゆば料理店も営んでおります。
→【ゆう豆楽天市場店ができました】イベントやポイントがある時など、お客様に合わせてお買い求めくださいませ。
→【送料込特別価格】とってもお得なお試しセット。初めての人もそのままわさび醤油などで食べれます。
私たちは、美山大豆を中心に京都のお豆と水を使った“京・美山ゆば”ブランドを大切にしています。
商品説明
ふんわりしっとり京都美山の味のご当地ロールケーキ『美山ゆばろおる』。ゆばロールには美山産大豆の豆乳をクリームにも生地にもたっぷり使用、クリームと生地の間には、平ゆばをくるりと巻いております。黒いゆばロールは、なんと京都府産丹波黒の黒豆のゆばと豆乳を使用しております。クリームには、あの宇治田原の老舗お茶屋上辻園の高級抹茶を使用し、抹茶の風味と豆乳の風味を、国内外で長年修行されたポエム洋菓子店大槻氏によって丁寧に最大限に引き出された逸品です。
商品仕様
| 製品名: | 京都美山のロールケーキ『美山ゆばろおる』 |
|---|---|
| 型番: | s2010-dz-ro |
| メーカー: | 京・美山ゆばゆう豆 |
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品名 | 美山ゆばろおる |
| 原材料名 | 豆乳、砂糖、卵、生クリーム、ホワイトチョコレート、小麦粉、ゆば、竹炭、抹茶、脱脂粉乳、植物油脂、増粘剤、β―カロチン、香料 |
| 内容量 | 豆乳ゆばロールケーキ1本・黒ゆば豆乳抹茶ロールケーキ1本 |
| サイズ | 約直径6ｃｍ×約長さ25ｃｍ |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 賞味期限 | 解凍後3日以内にお召し上がりください |
| お召し上がり方 | 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 製造者 |
ポエム洋菓子店 京都府相楽郡精華町祝園杉本9 TEL.0774-93-0399 |
| 販売者 |
京・美山ゆば ゆう豆 京都府南丹市美山町又林新道下16 TEL.0771-75-0019 |
| 配送方法 | 冷凍便で発送 |
