

多くのホテルや料亭で使って頂く手作り湯葉。大豆を京都美山で育てるところから取り組みます。従業員や契約農家さんの愛情の詰まった一品。

京都祇園ではゆば料理店も営んでおります。

→【ゆう豆楽天市場店ができました】イベントやポイントがある時など、お客様に合わせてお買い求めくださいませ。

→【送料込特別価格】とってもお得なお試しセット。初めての人もそのままわさび醤油などで食べれます。

私たちは、美山大豆を中心に京都のお豆と水を使った“京・美山ゆば”ブランドを大切にしています。
徳用 われゆば(黒)
【価格】
京都産丹波黒100% われゆば 50g入 540円(本体価格500円)
【どんなゆば】
パリパリに乾燥したゆばです。徳用となってます。
乾燥ゆばは大変日持ちもよくお土産や贈り物などに大変喜んでいただけます。
ゆう豆のわれゆばは、乾燥していても旨みたっぷりなので料理が引き立ちます。
おすすめの逸品です。
丹波黒のゆばは大変珍しく独特のおいしさがあります。
本来徳用として、乾燥して割れてしまったものを商品化するものですが
人気があり生産が追いつかず、ゆばをわざわざ乾燥して割って商品にしている状態です…。
【食べ方】
お味噌汁やお吸い物、おうどん、あんかけ、お惣菜などに入れるだけで京のゆば料理に変身!
カットわかめのような使い方をイメージしてください。
【賞味期限】
約3ヶ月
※開封後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【配送方法】
佐川急便での配送となります。