おさしみゆば（黒）(引き上げゆば)
【価格】
2枚 864円
【どんなゆば？】
京都産丹波黒を100%使用したおさしみゆば。薄く張ったゆばを竹串で引き上げ、三つ折にたたんだもの（引き上げゆば）。おさしみのように適当な大きさにカットしてわさび醤油等でお召し上がりください
【食べ方】
生ゆばのお刺身としてそのまま盛り付けていただきわさび醤油などをかけてお召し上がり下さい。また、お鍋の具材としてもおいしくお召し上がりいただけます。
【賞味期限】
冷蔵保存4～5日 冷凍保存不可
【配送方法】
クール便での配送となります
多くのホテルや料亭で使って頂く手作り湯葉。大豆を京都美山で育てるところから取り組みます。従業員や契約農家さんの愛情の詰まった一品。
