汲み上げゆば（黒）

【価格】
120ｇ入　864円（約１～４人前）


【どんなゆば？】
京都産丹波黒のみを使用して作り上げた汲み上げゆばです。 豆乳を加熱し、一番初めにうっすらと張ったゆばを豆乳と共に汲み上げる、ごくわずかしかとれない稀少なゆば。トロっとした食感で、口の中に大豆の旨みが広がります。よくあるトロトロっとした感じのゆばは、この【汲み上げ】ゆばです。

【汲み上げゆばの食べ方】
まずは何もつけず、黒豆の風味、甘みがお口の中いっぱいに広がる味をお楽しみ下さい。その後、わさび醤油などをかけて、お召し上がり下さい。大豆の甘み、風味が感じられる逸品です。

【汲み上げゆばの賞味期限】
冷蔵保存4～5日　冷凍保存不可

【配送方法】
クール便での配送となります。