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オンラインショップ ゆう豆 
ゆう豆(ゆうず)の湯葉は、ホテルや料亭用ゆば専門のこだわり本格ゆばです。
美山産大豆使用の濃厚な味わいと、珍しい丹波黒(黒豆)の最高級ゆばをぜひご堪能ください。


【訳ありお得!】まるでカットわかめ!パラパラ簡単京のゆば料理!『徳用われゆば(白)』 オススメ

徳用 われゆば(白)
【価格】
美山産大豆100% われゆば 50g入 486円(本体価格450円)

【どんなゆば】
パリパリに乾燥したゆばです。徳用となってます。 乾燥ゆばは大変日持ちもよくお土産や贈り物などに大変喜んでいただけます。 ゆう豆のわれゆばは、乾燥していても旨みたっぷりなので料理が引き立ちます。 おすすめの逸品です。 本来徳用として、乾燥して割れてしまったものを商品化するものですが 人気があり生産が追いつかず、ゆばをわざわざ乾燥して割って商品にしている状態です…。

【食べ方】 お味噌汁やお吸い物、おうどん、あんかけ、お惣菜などに入れるだけで京のゆば料理に変身! カットわかめのような使い方をイメージしてください。

【賞味期限】
約3ヶ月
※開封後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
【配送方法】
佐川急便での配送となります。

【訳ありお得!】まるでカットわかめ!パラパラ簡単京のゆば料理!『徳用われゆば(白)』

価格:

486円 (本体 450円)

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■ 商品説明

パリパリに乾燥したゆばです。乾燥ゆばは大変日持ちもよくお土産や贈り物などに大変喜んでいただけます。 ゆう豆のわれゆばは、乾燥していても旨みたっぷりなので料理が引き立ちます。 本来徳用として、乾燥して割れてしまったものを商品化するものですが人気があり生産が追いつかず、ゆばをわざわざ乾燥して割って商品にしている状態です…。

■ 商品仕様

製品名徳用われゆば(白)

われゆば白

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ mk様 2012-09-17
幼い頃に家族旅行で京都に行った時に初めて「ゆば」というものを知りました。それ以来、必ず吸い物にはゆばを入れています。近所のスーパーで売っている乾燥ゆばです。流石に京都旅行の時のようにはいきませんが、それでも好みに近い物を探し満足していました。最近、仕事の都合で関東圏に越して来たのですが、今までスーパーで買っていた物が見つからず、色々試す内にゆばが東西でまるで違う事を知り、愕然としました。食文化が東西で大きく違うのは知っていましたが、ゆばの捉え方が違うとまでは・・・。直ぐにネット通販を考えましたが、どうせ通販なら京都の物を、ということでこちらに辿りつきました。他にも色々試している最中ですが、ここの乾燥ゆばは正に京都旅行でのゆばを彷彿させるものでした。肉厚で歯ごたえがあり、何よりゆばが大豆から作られているということが良く分かる本物?のゆばです。通販という手段をもっと早く気付いていれば・・・。
お店からのコメント
2012-09-17
mk様
この度は、ご利用いただきありがとうございます。乾燥湯葉は出汁を吸い込みとても美味しい湯葉です。しかしながら、湯葉本来の味が紛らわされる湯葉でもあります。その味の違いに気付いていただき作り手にとってはとても幸せです。そうなんです。乾燥でも味が全然違ってくるのです。豆にこだわり、製法にこだわり、濃度にこだわり乾燥湯葉もとても好評のものが作れました。本来ならば徳用として端っこなどを乾燥させたモ...>>続きをみるノになるのですが、人気で製造が追いつかず普通の湯葉をそのまま乾燥させバリバリ割って作っています。
今後ともよろしくお願いいたします。
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おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ゆかみな様 2011-05-23
前回に引き続き購入しました?I味噌汁におうどんにとちょっとした時にサッと使えてとても重宝しています?。
お店からのコメント
2011-05-24
リピートでのご注文ありがとうございました。ショッピングカート移転した所で元々のお客様には、IDとパスワード変更等ご迷惑をおかけしましたが、今後ともよろしくお願いします。

商品詳細
商品名 われゆば 白 50g
原材料名 美山産大豆(遺伝子組み換え大豆は使用していません)
内容量 われゆば白 50g
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存してください。
賞味期限 約3ヶ月
お召し上がり方 お味噌汁やお吸い物、おうどん、あんかけ、お惣菜などに入れるだけで京のゆば料理に変身!
製造者 株式会社 京・美山ゆば ゆう豆
配送方法 ゆうパック・佐川急便・クロネコでの発送となります。