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店主　太田

こんにちは！店主の太田です。
高級料亭やホテルで使われる逸品美味しいゆばをぜひ！スタッフブログもやってます。

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　ゆう豆（ゆうず）の湯葉は小売用店舗を持たず、ホテルや料亭用ゆば専門のこだわり本格ゆばです。
　美山産大豆の濃厚な味わいと、珍しい丹波黒（黒豆）の最高級ゆばをぜひご堪能ください。

美味しいゆう豆の湯葉
京美山ゆばろおるロールケーキ
→【大好評】美山産米粉と豆乳、ゆば。そして和三盆で仕上げたロールケーキ。
ただの国産大豆ではありません。
→ゆう豆の大豆作りレポート
更新情報
  • News
    11日より京都大丸にて
    京都大丸　京の味めぐり
    1月11日〜17日
  • News
    出展予定
    京都大丸　京の味めぐり
    1月11日〜17日

    梅田伊勢丹　大丹波展
    11月30日〜12月6日（商品出品）

    大阪ATCアグリフードEXPO2012
    2月14日15日
  • News
    アグリフードEXPO2012大阪出展
    国産を大切にした食の祭典に東京に引き続き出展します。ぜひ業者の皆様ゆう豆のゆばを試食してみてください。美山産大豆100%完全無添加のゆばはゆう豆だけです！
  • News
    御中元特集
    お中元のシーズンとなりました。セットをなかなかアップできず、たくさんのお問合せをいただき申し訳ございません。やっとの事で３セット掲載しました。送料込価格です！ぜひご用命下さい。メッセージカードも無料。心伝わる贈り物を！
  • News
    父の日特集
    6月19日は父の日です。ゆう豆の湯葉は、お父さんにもとっても人気！メッセージカードも無料でお付けできます。
  • News
    法人化のお知らせ
    この度、京・美山ゆばゆう豆は、「株式会社 京・美山ゆば ゆう豆」として生まれ変わりました。
  • News
    SHOPリニューアルのお知らせ
    この度、ショップ強化のため新たにリニューアルしました。ご迷惑をおかけすることもあるかもしれませんが初心に返りがんばっていきます。
  • News
    大丸心斎橋『大丹波展』　
    お正月1月2日初売りから4日の三日間大丸心斎橋さんにて大丹波展が開催されます。
    ゆう豆も湯葉をはじめ、豆乳スィーツ、おからスィーツ、湯葉スィーツなども開発し出展します。
    ※このイベントは、終了いたしました。
    　詳細はこちら
  • News
    KBS京都ラジオで紹介されます！。
    この度、あのセットが12月18日(土)の12時
    山崎弘士のGOGOリクエストに登場！お楽しみに！
    →    売り切れご免！山ちゃん商店
    →ゆう豆のお歳暮特集 『売り切れご免！山ちゃん商店』
  • News
    お歳暮の季節になりました！
    今年ももうあと２ヶ月！今年は大好評だった生ゆばセットに加えて、美山の農家さんの野菜とコラボ企画登場。ゆう豆のお歳暮限定セット詳細は、下記まで
    お歳暮チラシ お歳暮限定セット
  • News
    ふらっと美山さんで生ゆば販売開始！
    これまで、インターネットでのご購入しか手に入らなかった生ゆばがついに、ふらっと美山さんの店頭に！
    数量限定！おから250ｇが　100円！
    ゆう豆の京都ゆばが身近にご購入いただける。この機会にぜひお求め下さい！！
    ふらっと美山さんはコチラ
  • News
    お得なポイントをゲットしよう。
    ゆう豆の京都ゆばをご購入の方に、お買い物の金額に応じて、最大5%のポイントが付きます！お得なポイントをぜひ集めてみて下さい。
    しかも、初回限定100ptプレゼント!!実施中
    (ポイントは1年間ご使用がないと消えます)
    ゆう豆ネットショップはコチラ
  • News
    ホームページリニューアルのお知らせ
    長らく細々とショップのページのみを運営しておりましたが、京都美山のよさをより知っていただきたい、京・美山ゆう豆の京都ゆばをもっと知っていただきたいという思いから 新たなホームページを作成しました。ショップ自体はコチラで借りております。まだ作成中のページもありますが、リニューアルオープンいたしました。
  • News
    FAX注文開始
    ネットでのご注文が難しい方のために、ご要望が多かったFAXでのご注文やパンフレットを送付するサービスを開始しました。
    アナログでのご注文もまだまだバリバリの現役です！お気軽にご注文下さい。
    FAX注文用紙
  • News
    独自の製法で完全無添加に成功
    無添加と書かれていても、極少量使われている泡消剤等の添加物を一切使わない
    大豆と水だけの、おいしい完全無添加ゆばを実現しました。
    独自製法で、さらなる旨みの引き出しも成功！
    正直、スタッフもおいしさにびっくり！！
  • News
    ついにゆば豆腐がWEBSHOPに登場！
    ついに、新製品をWEBショップからもご注文いただけるようになりました。今まで、一部の某有名料亭、創作居酒屋様のみにお出ししていたモノで、 最高に旨いゆばを丁寧にミルフィーユのごとく重ねて作り上げる幻の逸品！！ゆば豆腐！これは、単なる豆腐ではなく丹念に層を重ねた最強の品なのです！！ 黒、白共に用意しております。
    ゆば豆富セットはこちら
  • News
    豆乳（にがりつき）を使いやすくしました。
    使いやすいペットボトル入りの豆乳も新登場です。にがりつきなので自家製豆腐にしてみたり、豆乳なべも最高。 家族と自分で作ってみるゆばや豆腐は、これまた贅沢。おすすめです。豆の旨みいっぱいの豆乳をご用意させていただきます。
    豆乳のセットもあります。
  • News
    料亭のデザートでも大好評！大豆のアイス
    ゆう豆の豆乳100％アイス！その名も｢ゆう豆クリーム｣大好評発売中。
    豆の旨みを、充分に味わっていただけます。売り切れ御免の限定出荷！
    卵アレルギー、牛乳アレルギーなどのアレルギーの方にも豆乳100％のゆう豆クリームを！
    とってもおいしいのに、低カロリーで、104kcalです。
    豆乳アイスはこれ！
更新情報下

アグリフードEXPO

アグリフードEXPO2012大阪　
大好評だった東京での催事に引き続き、大阪にも国産・無添加・地産地消のよきモデルとして参加したいと思います。今、食の安全にとても注目が集まっています。風評被害などに負けない力強い国産農作物を全国にアピールできるいい機会です。

アグリフードEXPO2011東京　
ご多忙中にもかかわらず　弊社ブースにおこし頂きありがとうございました。貴重なご意見・ご指導を頂き、改めてお礼申し上げます。会場では多くの方にご来場いただいたため、ゆっくりとお話させていただくことが出来なかったことお詫び申し上げます。

お試しセット
→【送料無料】とってもお得なお試しセット。初めての人もそのままわさび醤油などで食べれます。
ゆう豆の贈答セット
→ご贈答にゆう豆贈答セット
大人気ゆば豆富
→大人気のゆば豆富はいつの間にか看板商品に 

店長の一押し！

美山のロールケーキ『美山ゆばろおる』

【大人気】美山ゆばろおる オススメ

1,650円(税込)
毎日健康　濃厚豆乳白黒セット

健康元気！美味しい無調整豆乳の飲み比べ『ゆう豆豆乳白黒セット』 オススメ

1,500円(税込)
ゆば豆富（黒）イメージ２

オススメ！人気のゆば豆富食べ比べ『ゆば豆富白黒セット』 オススメ

2,250円(税込)
乾燥ゆばセット

料理に！『乾燥ゆばセット』とゆゆば／結びゆば／きざみゆば オススメ

1,500円(税込)
われゆば白黒セット

【訳ありお得！】パラパラ簡単京のゆば料理！『徳用われゆば白黒セット』箱入 オススメ

1,000円(税込)
黒豆豆乳

【黒豆豆乳】毎日健康！濃厚な美味しさ。手作り豆富も！『豆乳（黒）』 にがり付 オススメ

800円(税込)
毎日の健康に豆乳

【成分無調整豆乳】毎日健康！濃厚な美味しさ。手作り豆富も！『豆乳（白）』 にがり付 オススメ

600円(税込)
おためしセット

【送料０円お試し価格】生ゆば3種入り！ゆう豆の味をちょっとずつ！『お試しセット』 オススメ

2,500円(税込)
徳用われゆば（白）

【訳ありお得！】まるでカットわかめ！パラパラ簡単京のゆば料理！『徳用われゆば（白）』 オススメ

450円(税込)
【美山産大豆ゆば】汲み上げゆばを重ねたゆばのミルフィーユ。最高級『ゆば豆富』

【美山産大豆ゆば】汲み上げゆばを重ねたゆばのミルフィーユ。最高級『ゆば豆富』 オススメ

900円(税込)
ゆば豆富（黒）

【黒豆ゆば】汲み上げ湯葉を丁寧に重ねたゆばのミルフィーユ『ゆば豆富（黒）』 オススメ

1,200円(税込)
そのままわさび醤油で！おさしみゆば

【美山産大豆ゆば】引き上げ湯葉を食べやすくカット。そのままわさび醤油で食べれます！『おさしみゆば（白）』 オススメ

800円(税込)
おさしみ湯葉（黒）

【黒豆ゆば】丹波黒の引き上げ湯葉を食べやすくカット！『おさしみゆば（黒）』 オススメ

1,000円(税込)
汲み上げ湯葉黒イメージ2

【美山産大豆ゆば】とろとろ〜っと旨みが膨らむ！人気の逸品『汲み上げゆば』100ｇ オススメ

600円(税込)
京のゆば屋さんのおからとゆばクッキー

【大人気】おからとゆばのクッキー『甘ゆばくっきぃ』 オススメ

500円(税込)
卯の花

【お得100円】少し粗めに挽いた豊かな味わい。ゆば屋さんの無添加おから オススメ

100円(税込)

人気ランキング

ランキング1位
贈答用ゆばセット深見

【贈答ゆばセット】美山ゆばを堪能の人気の生ゆば詰合せ！『深見〜ふかみ〜』

3,050円(税込)
ランキング2位
【美山産大豆ゆば】汲み上げゆばを重ねたゆばのミルフィーユ。最高級『ゆば豆富』

【美山産大豆ゆば】汲み上げゆばを重ねたゆばのミルフィーユ。最高級『ゆば豆富』

900円(税込)
ランキング3位
おためしセット

【送料０円お試し価格】生ゆば3種入り！ゆう豆の味をちょっとずつ！『お試しセット』

2,500円(税込)

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